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山东最优秀的能工巧匠!10人获选省首届“齐鲁工匠”

2019-05-24 13:41 来源:深圳热线

  山东最优秀的能工巧匠!10人获选省首届“齐鲁工匠”

  百度要坚持问题导向,坚决打好三场攻坚战。虽然这样它看起来很可怜,我也得栓着。

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  家门口托运机场行李,只是其中一项惠民举措之一。2018,期盼南昌将有更好的发展!来源:江南都市报综合天下英雄城部分图片来源象湖在线

兵马俑是《秦》秀的前言,《秦》秀是兵马俑的后序,二者紧密结合呈现出活起来的秦文化。

  3月23日晚,指尖上的灵魂库弗娜格与韩卉菁双钢琴音乐会在景德镇陶溪川美术馆开幕,吸引了来自各地的音乐爱好者,许多家长带着孩子特意赶来学习,在此聆听大师的声音。

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  政府给村民提供无息贷款盖新房,在每家门口各设一个垃圾分类箱和花箱,还铺了5千多平方米的草皮。

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  现为德国柏林艺术大学及柏林汉斯埃斯勒高等音乐大学终身教授。

  百度会议强调,学习习近平总书记重要讲话和全国两会精神是当前的重大政治任务。

  南存辉提到,企业发展也要结合国家战略。南存辉说,做企业钱来得越快往往去得也快,所以要踏踏实实地增强企业本领。

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灌汤包是中国传统特色小吃。这边送上正宗灌汤包的做法教程,赶紧做起来

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灌汤包是中国传统特色小吃。包子鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻,深得广大顾客的赞誉。吃灌汤包就相当于吃面、吃肉、吃汤。汤的存在列第一位,肉馅次之,面皮次次之。


相关传说
相传600多年前,元末明初,朱元璋起义攻打天下。起义军攻打了九天九夜,还是破不了城,只得在城外安营。朱元璋和他的部下大将常遇春、胡大海等十分焦急,白天夜里商议破城之法。常遇春肩顶万斤闸,时间长了,肚子饿得慌。这时,恰好营里送来包子、菜汤等点心,常遇春就叫胡大海抽身给他喂包子、菜汤。常遇春真是饿慌了,一面狼吞虎咽地吃着包子,一面不停地催促:“汤,包子,汤,包子……”
胡大海看着肩负万斤闸,汗流浃背的战友,喂着喂着顿生一计,令一士兵先将菜汤灌进包子,再把包子喂到战友嘴里。常遇春吃着,觉得喉咙湿润了,力量倍增。直到士兵们都冲进了城里,他放下万斤闸。后来,常遇春问胡大海:“你那天给我喂的什么好吃的,使我力量倍增?”胡大海笑着说:“就是你叫的‘汤包’呀!”常遇春也笑着说:“如果没有你的汤包,我早就被万斤闸压趴下了。”后来,人们也就借着这个传说做出了灌汤包


营养价值
1,猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质
2,猪肉除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。




食材准备
主料:面粉、猪五花肉、肉皮冻、蟹肉、蟹黄、酱油、
辅料:料酒、白糖、葱花、姜末、精盐、鸡精

制作方法
一,汤配方
工艺:将鲜猪皮(皮毛去皮下的肥肉)在开水中煮20分钟,把水倒掉。加入清水、姜、葱,煮1小时,除去姜、葱,保留煮肉的汁及猪皮,把煮好的猪皮放到绞肉机里绞碎,然后再放回肉汁里,总重量要跟没有煮之前保持一致,如果不一致,则要加入补够。然后加入砂糖、酱油,再煮两三个小时至猪皮化掉,起锅后用筛子过滤一下。把煮好的汤汁冷却。
二,包子制作
1,面粉中加入适量的盐,加入适量水和成稍软的面团,盖上湿布醒发

2,将猪肉剁成肉末。烧热油锅,放入蟹肉、蟹黄、姜末煸出蟹油,与肉末、料酒、白糖、葱花、精盐、鸡精等调拌成馅。然后将上面制作的猪皮冻剁成丁。

3,将皮冻与肉馅搅拌在一起,将醒好的面擀成中间稍厚四周薄的面皮儿,包入皮冻馅

4,上蒸笼用旺火蒸15分钟左右即可

这样一道灌汤包就完成了,你也赶紧试试吧!

     

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沙发
发表于 17-3-20 17:36:57 | 只看该作者
灌汤包确实是一个不错的东西
     

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发表于 17-3-20 18:03:26 | 只看该作者
这个包子挺好吃的,就是容易烫嘴
     

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喜欢吃,美味
     

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发表于 17-3-22 11:27:40 | 只看该作者
自问我这个吃货是忍不住口水了
     

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发表于 17-3-22 16:20:14 | 只看该作者
不错。咸阳最有名的也就是小六汤包吧,不过没有以前好吃了
     

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发表于 17-3-23 15:19:59 | 只看该作者
下班后回家做的吃,谢谢up主。
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